Israeli pride: Agriculture solutions helps to supply food & keep the environment. Top Israeli technologies concurred worlds’ market, big and small.
The innovation will be presented in the beginning of May at the Agritech exhibition in Tel Aviv with the participation of representatives of more than 100 countries worldwide.
***
גאווה יש הראלי ות: פתרו דנות חקל האיים הסייסים לאספקה ההן וכשסירה סל הסביבה •
חבנולוגיות סיליות מישראל בבשו את חשקי הסולם – גדולים בקטנים • החידושים יוצגו
בתהילת חאי בתסרובת אגריחך בתי־א, בהשתתפות נציגי 100 מדינות – ולא רק החברות שלנו
אריאל ויטחן
טכנולוגיה החקלאית מתפתחת מדי יום ביומו ומציעה לעולם פתרונות שוני ם בתחומים רבים, כגון מים, מזון ועוד. ישראל היא בהחלט מעצמה בתחום, ו־ 75% מ־ 460 החברות הישראליות הפועלות בו נוסדו בעשור האחרון , רבות מהן ממש בשנים האחרונות. ישראל מובילה, בין השאר, את הדרכים למציאת פתרונות לבעיות שונות באמצעות שילוב טכנולוגיות של חקלאות מדייקת וחממות הכמות, שמתאימות את עצמן באופן ספציפי לכל גידול ולתנאיו האופטימליים ומאפשרות חיסכון במים, בחומרי הדברה ובכוח אדם, לצד הגדלת התפוקה. הידע הישראלי מספק פתרונות לגידול הדמוגרפי ולצורך העולמי במזון, הגדל כל הזמן, על ידי ניהול טכנולוגי מתקדם של רפתות, לולים ומדגה.
כדי להתעדכן בחידושים בתחום יגיעו בתחילת מאי לתל אביב כ־ 50 שרים מחמש יבשות, לצד נציגים שונים מהאו״ם.
הללו ידונו באתגרי הסביבה והמזון של כדור הארץ, ובעיקר כדי לשמוע ולראות אילו פתרונות וחידושים חכמים יש לישראל הקטנה להציע בהתמודדות עם הבעיות הבוערות ביותר בעולם. מדובר בהתמודדות
עם איומי אקלים, מים ומדבור (התגברות שטחי מדבר על חשבון שטחים ירוקים, בעיקר באפריקה ובמדינות הסהרה), וכן עם בעיות אספקת מזון לאוכלוסיית העולם הגדלה.
”רנסנס בהקלאות”
דו״ח אגריטד לשנת 2017 , שנערד startup Nation־- בשיתוף מכון הייצואהושף נתונים הרשים על תע, Central שיית הטכנולוגיות החקלאיות. מגזר הטכנולוגיות החקלאיות הישראלי,
מושך משקי,( AgriTech) האגריטק עים מישראל ומרחבי העולם. במחצית הראשונה של 2017 גייסו חברות ישראליות המציעות פתרונות חקלאיים כ־ 80 supPlant מיליון דולר, שהם 7% מכלל המימון
העולמי. לפתרונות החקלאיים החכמים גויסו 12.5 מיליון דולר, ועוד 26.5 מיליון דולר מתחילת יולי.
במסגרת פעילות ענף האגרו־טכנו־ לוגיה, במכון היצוא נחשפים הפתרונות הישראליים המובילים בתהום בפני מקבלי החלטות במגזר הממשלתי והעסקי במדינות השונות. מכון היצוא, בשיתוף פעולה עם מערך הנספחים הכלכליים של משרד הכלכלה והתעשייה הפרושים ברחבי העולם, דואג לייצר הזדמנויות עסקיות לחברות על ידי השתתפות בתערוכות בינלאומיות מובילות, משלחות ממוקדות בחו״ל ומפגשים עסקיים עם
גורמים בינלאומיים המגיעים לארץ.
אחת הדוגמאות לכך תתקיים בין 8 ל־ 10 במאי, אז ייערכו במרכז הכנסים והתערובות בתל אביב תערוכת אגריטך והכנס הנלווה אליה. אגריטך היא מתערוכות הטכנולוגיה החקלאית הנחשבות בעולם, המתקיימת בישראל מדי שלוש שנים מאז 1976 . השנה מדובר בתערוכת החקלאות הגדולה ביותר שנערכה כאן מעולם, עם כ־ 40 אלף אורחים צפויים, 12 אלף מהם מחו״ל, שיגיעו מ־ 100 מדינות שונות, לרבות כאלה שלישראל אין האפליקציה של סופזיאנט.
למעלה: שדה המושקה באמצעות המערכת עימן קשרי מסחר. לדברי פרימה זילברמן, מנכ״לית חברת כנס תערוכות המארגנת את התערוכה בשיתוף עם עמותת אגריטך מאז 1999 , “אנחנו עדים לרנסנס של תחום
החקלאות. מתערוכה לתערוכה עולה מספר החברות המשתתפות, וגם כמות הסטארט־אפים וההתעניינות מצד גורמי ממשל וארגונים בינלאומיים, כמו האו״ם ״. אגריטך 2018 תיערך בשיFA0־m תוף עם משרד החקלאות, משרד הכלכלה, מכון היצוא, משרד החוץ והתאחדות הקיבוצים שבמשרד התעשייה.
1A10 העגבנייה רוצה אז מה תוכלו לראות באגריטך? בואו נתחיל. בין ההמצאות הישראליות בתחום שיככבו בתערוכה נמצאת זו של שזכתה לכינוי ,(Roots) חברת ״רוטס״ “גם העגבנייה רוצה מזגן”. מדובר בחברה ישראלית, בוגרת חממה טכנולוגית של המדען הראשי, שהונפקה לפני חמישה חודשים בבורסה האוסטרלית. רוטס נחשבת לאחת החברות החדשניות ביותר d isruptive innovation) בעולם היום
ויש המכנים אותה “נטפים” (company הבאה. החברה מייצרת בארץ ומייצאת לכמה מדינות פתרונות מהפכניים לחימום ולקירור שורשים ולאספקת מי השקיה על ידי עיבוי הלחות מהאוויר. הטכנולוגיות
יכולות לעזור לייצר יותר תפוקה ובכך לסייע להתגבר על משבר הרעב העולמי ולהילחם בתופעת המד־ בור באמצעות יצירת שרשרת מזון במקומות שבהם אין נגישות למים. לדברי שרון דביר, מנכ״ל ומייסד רוטס עם
שותפו בועז וכטל, “יש לנו טכנולוגיות להתמודד עם בעיות מורכבות בחקלאות, למשל בעיית ניהול אקלים הצמח במעט אנרגיה או בעיית האיכות וחוסר הנגישות של חקלאים למי השקיה”.
מוצר נוסף שיושק בתערוכה הוא סט הידרופוני ,(Tap kit) ה״טאפ קיט״ מיוחד לחקלאים ולבעלי משקים קטנים, שמאפשר לקרב את החקלאות ההידרו־ פונית לערים, להוריד את יוקר המחיה ולהתמודד עם אספקת מזון גם לאזורים מרוחקים משטחי החקלאות. מדובר בפתרון כולל, מהזרע עד לקבלת מוצר ארוז בשקית. המערכת מגיעה בסט הכולל משתלה לייצור שתילים, מערכת היד־ רופונית ומערכת אריזה קטנה. החקלאי
קונה זרעים, זורע ומייצר שתילים, מעביר אותם למערכת ההידרופונית ולאחר שלושה עד חמישה שבועות יש לו תוצרת מוכנה למכירה. מדובר ביכולת ייצור של 700-500 ק״ג בחודש או 12-6 טונות בשנה של חסה מסוגים שונים.
הטכנולוגיה שמאחורי הפי תוח היא למעשה מזעור של תעשיות